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Pourquoi Crumbl Cookies est-il fermé le dimanche ? Nous avons encore faim le week-end
Nourriture
Avec 800 emplacements de Biscuits émiettés à l’échelle nationale, l’entreprise en croissance rapide vaut un demi-milliard de dollars en 2024, malgré le lancement de la chaîne sept ans auparavant.
L'article continue sous la publicitéMais les fondateurs, qui se trouvent être des cousins, sont apparemment d’accord pour interrompre volontairement leurs bénéfices, puisque tous les magasins du pays sont fermés le dimanche. Pourquoi? Lisez la suite pour plus de détails.
Alors, pourquoi Crumbl Cookies est-il fermé le dimanche ?
Poussin-fil-A n'est pas la seule grande chaîne de restaurants qui, tout comme Dieu, se repose le septième jour. En effet, depuis son lancement dans les années 1940, le restaurant de poulet extrêmement populaire ferme ses portes un jour chaque week-end afin que les employés puissent profiter du temps en famille et « adorer s'ils le souhaitent », selon les directives de l'entreprise. site web .
Crumbl Cookies, une idée originale de « deux cousins fous » Jason McGowan et Sawyer Hemsley de l'Utah , est également ouvert six jours par semaine, et non sept, le dimanche étant le jour de repos de l'entreprise.
L'article continue sous la publicitéSelon la boulangerie site web , tous les sites sont fermés le dimanche dans tout le pays. Cela peut avoir beaucoup à voir avec le fait que Jason et Sawyer sont mormons, donc leurs croyances religieuses peuvent s'aligner quelque peu sur celles de Chick-fil-A, avec son fondateur, S. Truett Cathy , un fervent chrétien bien connu.
Mais il semble que la fermeture le dimanche présente de nombreux avantages pour les employés, qu'ils soient religieux ou non. Par Moyen , cette décision a grandement contribué à retenir les employés qui apprécient une journée pour enlever leur tablier et profiter d'un équilibre entre travail et vie privée.
L'article continue sous la publicitéLe point de vente suggère même que lorsque les employés sont plus reposés, les clients peuvent profiter de biscuits plus frais, plus délicieux et préparés avec plus d’amour. Et il n'y a rien de mal à cela - à part si vous avez envie de Crumbl Cookies le dimanche matin, vous n'avez pas de chance.
Les clients ne sont pas très contents que Crumbl soit fermé le dimanche.
Si vous parcourez les réseaux sociaux, vous constaterez assez rapidement que les amateurs de cookies n'aiment pas que Crumbl ferme ses portes dimanche.
Un utilisateur de Twitter a même fait remarquer avec ironie que la chaîne ne faisait cela que pour ressembler à Chick-fil-A.
'Pourquoi Crumbl est-il fermé le dimanche ? Genre. Rude', quelqu'un d'autre – qui devait avoir envie d'un cookie moelleux et chaud vers la fin du week-end – snarké .
L'article continue sous la publicitéMais quelle que soit la pression exercée pour ouvrir et servir des cookies sept jours sur sept, l’entreprise reste ferme dans son engagement à prendre un jour de congé.
En 2023, un post sur Crumbl's LinkedIn 'On nous demande souvent pourquoi les magasins Crumbl sont fermés le dimanche.'
Le message poursuit en disant : 'Nous avons intentionnellement été fermés le dimanche depuis le début pour garantir que nous vivons notre mission de rassembler amis et familles.'
'Notre Crumbl Crew travaille incroyablement dur chaque jour et en étant fermé un jour par semaine, nous pouvons garantir qu'ils auront une journée entière pour se reposer, récupérer et passer du temps avec ceux qui comptent le plus', indique le message. L'entreprise a également déclaré : « Gérer un magasin Crumbl est un travail difficile 24 heures sur 24, mais gérer un magasin ne devrait pas se faire au détriment de relations significatives. Il s'agit ici de renforcer les relations avec les amis et les familles. »