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6 cocktails sans alcool à essayer pour la Saint-Valentin
Nourriture
Source : Getty 11 février 2021, publié à 16h56 HE
C'est bientôt la Saint-Valentin, et que vous la passiez seul ou avec quelqu'un d'autre, vous méritez de bien boire (et bien manger). Mais si vous avez fait Dry January, ou si vous choisissez simplement de ne pas boire, vous pourriez vous sentir exclu avec toutes ces recettes de cocktails de la Saint-Valentin qui circulent.
La plupart des recettes de cocktails peuvent facilement être transformées en mocktails en omettant l'alcool ou en le remplaçant par votre substitut sans alcool préféré (il existe une variété de gins, de vodkas et plus encore sans alcool).
L'article continue sous la publicitéMais que vous recherchiez des options avec ou sans ces substituts sans alcool, il existe une variété de recettes de boissons dédiées spécifiquement à votre mode de vie sans alcool.
Voici quelques boissons uniques et créatives sans alcool pour la Saint-Valentin que vous pouvez préparer pour vous-même ou votre amoureux ce soir de rendez-vous. Ces recettes de mocktails vous mettront à coup sûr dans l'esprit.
1. Cocktail sans alcool à la framboise
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♬ Raspoutine (Version 7') - Boney M.
Ces mocktails aux baies sont super faciles à préparer et ont l'air si rafraîchissants. Commencez par un coulis de framboises (qui n'est que de la purée de framboises), ajoutez du jus de citron vert (et quelques tranches pour le pimenter), ajoutez des graines de grenade glacées et complétez le tout avec votre seltzer à la framboise préféré. Pas fan de framboise ? Vous pouvez facilement l'échanger avec une autre baie de votre choix, bien que les framboises et les fraises lui donnent cette couleur de la Saint-Valentin.
L'article continue sous la publicité2. Cocktail sans alcool aux canneberges et au gingembre
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Ce cocktail aux canneberges est une combinaison amusante de saveurs et super facile à préparer. La recette commence avec une partie de Seedlip Spice 94, un gin sans alcool que vous pouvez trouver en ligne. Si vous n'avez pas cela, ou si le gin sans alcool n'est pas votre truc, n'hésitez pas à l'omettre.
Continuez la recette avec deux parts de soda au gingembre et deux parts de jus de canneberge. Décorez avec plus de canneberges ou de fraises pour le rendre festif !
L'article continue sous la publicité3. Glacière aux canneberges
Voir cet article sur InstagramUne publication partagée par Sumedh Kanade | Blogueuse culinaire (@gourmetmusafir)
Cette recette est juste une étape au-dessus de votre mocktail maison moyen. Pour réaliser cette recette, secouez le jus de citron vert, le miel, les feuilles de menthe et le jus de canneberge avec de la glace dans un shaker et versez dans le verre de votre choix. Vous pouvez également utiliser du sirop de menthe si vous en avez, mais vous pouvez facilement l'omettre. Garnissez cette boisson comme vous le souhaitez, bien que dans la vidéo, il utilise de la crème fouettée pour lui donner quelque chose de plus.
L'article continue sous la publicité4. Mojito à la framboise
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♬ Bonhomme de neige - Sia
Cette recette de mojito à la framboise a l'air incroyable. Commencez avec une purée de framboises et de la cassonade avant d'ajouter des garnitures de glace, de citron et d'orange sur le dessus. Complétez la boisson avec de la limonade et le tour est joué !
L'article continue sous la publicité5. Mocktail au pamplemousse et au romarin
Voir cet article sur InstagramUne publication partagée par Brianna | Blogueuse de cocktails (@mezcalogist)
Ce mocktail pamplemousse et romarin s'éloigne des recettes typiques de canneberges et de framboises typiquement associées à la Saint-Valentin. Commencez avec deux parts de jus de pamplemousse, une part de sirop de romarin et une part de jus de citron vert. Ajoutez une à deux gouttes de fumée liquide et complétez avec votre choix de soda au pamplemousse ! Vous pouvez également ajouter une branche de romarin pour décorer si vous avez envie.
L'article continue sous la publicité6. Cocktail sans alcool à la barbe à papa pétillant
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Dissoudre - Absofacto
Ce mocktail est super simple et même adapté aux enfants ! La recette commence avec un petit morceau de barbe à papa, que vous garnissez ensuite de votre cidre pétillant de votre choix (les enfants adoreront le regarder fondre). Ensuite, recouvrez le verre avec plus de barbe à papa, un bonbon gélifié et un cœur de patch aigre. Cette recette est définitivement pour la personne qui a la dent sucrée dans votre vie.