Découvrez La Compatibilité Par Le Signe Du Zodiaque
5 cocktails faciles à base de bière pour la Journée nationale de la bière que tout le monde peut préparer à la maison
Nourriture
Source : Getty 6 avril 2021, publié à 19h19 HE
Le 7 avril est arrivé, ce qui veut dire que c'est aussi la Journée nationale de la bière ! La Journée nationale de la bière a été créée pour célébrer le projet de loi de 1933, la loi Cullen-Harrison. Après le début de la prohibition, lorsque tout alcool était illégal, cette loi fédérale signifiait que les gens pouvaient vendre et boire de la bière à faible teneur en alcool. C'était un grand jour à fêter !
L'article continue sous la publicitéPour nous, nous pouvons honorer ce point lumineux historique au cours d'une période assez déprimante de l'histoire américaine – littéralement la Grande Dépression – à un moment où nous pourrions avoir besoin d'un point lumineux nous-mêmes. Avec COVID-19 toujours dans l'air, nous avons dressé une liste de cinq cocktails à base de bière faciles à préparer à la maison.
Une note rapide avant de plonger - ne secouez jamais la bière !
Source : DisneyL'article continue sous la publicitéCocktail facile à base de bière n°1 : Le Shandy
Le Shandy est le plus simple des cocktails faciles à base de bière et est un classique. Dans de nombreux pays européens, le Shandy est une boisson typique que vous pouvez commander dans les bars, c'est donc un favori facile de la foule. Dans certains pays, il est également connu sous le nom de Clara ou de Radler, mais quel que soit son nom, il est délicieux et rafraîchissant.
Voir cet article sur InstagramSource : InstagramL'article continue sous la publicitéUn post partagé par Twin City Brewing Company (@twincitybrewing)
Ingrédients
- 6 onces de limonade
- 1 once de jus de citron
- 1 once de sirop simple (à parts égales de sucre dissous dans l'eau)
- 4 onces d'eau
- 6 onces de bière
Généralement, une bière blonde légère, comme la Coney Island Pilsner ou la Miller Lite, est la meilleure solution, mais si vous optez pour une bière aux agrumes de blé, comme la Blue Moon ou l'Ommegang Witte, vous pouvez utiliser plus de bière et moins de limonade. Remplissez un demi-verre de bière et garnissez de limonade, et le tour est joué !
L'article continue sous la publicitéCocktail facile à base de bière n°2 : La Michelada
Micheladas sont un favori pour les amateurs de Bloody Mary et les fans de cuisine mexicaine. Ils ont juste le bon équilibre d'épices et de piquant et sont une version rafraîchissante d'un cocktail brunch classique. Et ils sont super faciles à faire!
Voir cet article sur InstagramSource : InstagramL'article continue sous la publicitéUne publication partagée par Mexican Recipes | Yvette (@muybuenocooking)
Ingrédients
- Sel, poudre de chili et poudre de cayenne pour le bord et la garniture
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais (environ un demi citron vert)
- 1 quartier de lime pour le bord et la garniture
- Quelques traits de sauce piquante Cholula
- Quelques traits de sauce Worcestershire
- 12 onces de bière
Pour celui-ci, une lager mexicaine sera la meilleure. Optez pour un Corona ou un Tecate, ou si vous voulez une option artisanale, Flying Dog Numero Uno est un excellent choix. Bordez votre verre avec le mélange de sel, remplissez votre verre de glaçons, puis de citron vert, de sauce piquante et de Worcestershire. Inclinez votre verre pour verser la bière sur la glace - lentement - et saupoudrez quelques épices sur la boisson, et c'est parti !
L'article continue sous la publicitéCocktail facile à base de bière n ° 3: Bellini à la bière au pamplemousse
Maintenant, nous bifurquons vers des cocktails à la bière moins traditionnels, mais ils sont tout aussi délicieux. Cette cocktail à base de bière de pamplemousse est parfait pour le brunch comme une torsion sur le bellini.
Voir cet article sur InstagramL'article continue sous la publicitéUn post partagé par The Rooftop par Brandywine (@therooftoptortola)
Ingrédients
- 1 pamplemousse, pelé et coupé en quartiers (ou purée de pamplemousse)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 3 onces de Prosecco
- Bière au pamplemousse
Cette recette nécessite une bière au pamplemousse, et il existe d'excellentes options! La plus populaire est certainement la Schofferhofer Hefeweizen, mais Ballast Point propose également une excellente bière artisanale au pamplemousse. Mixez le pamplemousse avec le sucre et versez la purée dans le fond des verres à flûte. Garnir la purée de Prosecco, puis ajouter la bière, et c'est parti !
L'article continue sous la publicitéCocktail facile à base de bière n°4 : La Beergarita
À Beergarita est un cocktail à base de bière parfait et facile pour l'amateur de margarita. C'est fondamentalement exactement ce à quoi vous vous attendez - une margarita et de la bière.
Voir cet article sur InstagramSource : InstagramL'article continue sous la publicité
Ingrédients
- Sel pour la jante
- 1 once de jus de citron vert
- 0,25 once de sirop simple
- 1 once de tequila
- 0,5 once de liqueur d'orange (comme triple sec ou Cointreau)
- 1,5 once de bière
Puisqu'il s'agit d'un cocktail de style mexicain, une lager de style mexicain sera la voie à suivre ici, comme avec les micheladas. Tout d'abord, bordez un verre à whisky avec le sel, puis versez tous vos ingrédients (sauf la bière) dans un shaker avec de la glace. Secouez, secouez, secouez et passez dans votre verre à whisky salé. Ajoutez quelques glaçons et recouvrez de bière, et vous vivrez la vida loca.
L'article continue sous la publicitéCocktail facile à base de bière n°5 : Chocolate Stout Affogato
Oui, c'est un cocktail à la bière dessert, et oui, c'est délicieux. La noyée est en fait un dessert italien traditionnel avec du café ou un expresso mélangé à de la crème glacée. Maintenant, nous pouvons ajouter de la bière et rendre un dessert unique encore meilleur.
Voir cet article sur InstagramSource : InstagramL'article continue sous la publicitéUn post partagé par le Norfolk's Craft Beer Bar (@thebirchbar)
Ingrédients
- 1 boule de glace café, vanille ou chocolat
- 2 onces d'espresso chaud (ou de café si vous n'avez pas de machine à expresso)
- 1,5 onces de liqueur de chocolat (Godiva Mocha ou Patron XO Cafe Dark Cocoa)
- .5 tasse de bière brune au chocolat
Nous avons déjà l'eau à la bouche. C'est le cocktail idéal et facile à préparer pour clôturer une journée de fête de la bière. La meilleure bière pour cela sera une stout au chocolat comme la Harpoon Chocolate Stout ou la Great Divide Chocolate Oak-Aged Yeti, mais n'importe quelle stout fera l'affaire. Ajoutez simplement la crème glacée dans un verre à whisky et versez-la sur les autres ingrédients. Alors creusez !