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TikToker révèle que les travailleurs de la restauration rapide 'Hack' utilisent le service au volant pour revenir à l'entreprise
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Ce n'est un secret pour personne qu'il y a souvent un décalage entre la logique mise en œuvre lorsque sociétés développer des politiques de piqué par rapport aux scénarios opérationnels réels au jour le jour. Ce phénomène, malheureusement, se produit dans une grande variété d'industries et d'organisations différentes dans les secteurs public et privé.
L'article continue sous la publicitéSi vous deviez demander enseignants concernant le programme et le protocole élaborés par le bureau du surintendant de leur district respectif, ils vous diront probablement que certains de ces décrets ne sont pas directement adaptés pour répondre aux besoins de la population étudiante de leur école particulière et ne fournissent pas aux membres du corps professoral les outils dont ils ont besoin afin d'exercer leurs fonctions à un niveau suffisamment élevé.
La même chose pourrait être dite des franchises massives de restauration rapide qui intègrent des politiques dans un 'vide' de circonstances idéales. Comme les clients qui ne posent pas trop de questions, sont prêts à recevoir leurs commandes à tout moment et commandent une certaine quantité de nourriture. Du moins c'est ce que TikToker @the_knight_danger dit que cela a dû être la pensée lorsque 'l'entreprise' a pris en compte un temps de transfert de nourriture de 20 secondes pour les personnes recevant leurs commandes via un service au volant.
L'article continue sous la publicitéIl explique que dans un effort pour contrer ces attentes, certains travailleurs de la restauration rapide ont eu recours à une feuille de métal et l'ont ensuite placée à l'extérieur de la fenêtre d'un service au volant afin d'imiter le mouvement physique d'une voiture qui passe.
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Source : TikTok | @the_knight_dangerLa façon dont cela fonctionne est simple : il y a un détecteur qui tient compte du nombre de véhicules qui entrent et sortent d'un service au volant. Ces compteurs prennent les paramètres des véhicules et les mesurent par rapport à un temps d'attente moyen pour le nombre de voitures qui sont passées par le service au volant d'un emplacement.
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Source : TikTok | @the_knight_dangerAfin d'espacer les mesures et de 'truquer' les chiffres afin que l'emplacement ne soit pas critiqué par l'entreprise pour avoir passé trop de temps à servir ses clients, les employés placeront une tôle à l'extérieur de la fenêtre pour leur donner 'plus de voitures' à travailler avec. Donc, une fois que ce temps total est divisé par le nombre de voitures, ils atteignent un nombre plus proche de ce que recherche l'entreprise.
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Source : TikTok | @the_knight_dangerCertains TikTokers ont déclaré que lorsqu'ils travaillaient dans la restauration rapide, ils incorporaient différentes méthodes d'analyse du service au volant.
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Source : TikTok | @the_knight_dangerCertains ont dit que leurs gestionnaires prendraient sur eux vers la fin d'un quart de travail pour monter dans leur voiture et faire plusieurs fois le tour du service au volant afin de tromper la collecte de données brutes du détecteur.
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Source : TikTok | @the_knight_dangerD'autres ont mentionné qu'eux-mêmes et leurs collègues sauteraient dans leurs voitures pour s'occuper de leurs affaires de cette façon, et beaucoup ont déclaré qu'ils n'avaient même jamais entendu parler de l'astuce de la tôle auparavant.
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Source : TikTok | @the_knight_dangerSCGWest écrit que le temps d'attente moyen au volant est d'environ 4 minutes et 50 secondes, KFC battant ce temps moyen de sept secondes à 4h43. L'entreprise écrit: 'Les consommateurs sont devenus préoccupés par la rapidité du service de restauration rapide et l'exactitude de leur commande. Afin de réduire le temps de service dans un service au volant et d'améliorer la précision de chaque commande, les restaurants ont pris des mesures cruciales pour atteindre les deux demandes.'
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Source : TikTok | @the_knight_dangerIl a poursuivi: 'Par exemple, Chic-Fil-A s'est tourné vers les capacités de la technologie pour réduire le temps de service. Les membres de l'équipe Chic-Fil-A prennent les commandes au volant à l'extérieur du restaurant avec des iPad compatibles avec le système informatique dans la cuisine. .'
Y a-t-il des services au volant que vous avez remarqués qui gèrent mieux le trafic des consommateurs que d'autres ? Quels sont certains de vos favoris pour une livraison rapide de nourriture ?