C'est pourquoi les cruches à lait ont ces fossettes circulaires de leur côté

Depuis que les humains sont apparus pour la première fois sur Terre, ils ont posé d'énormes questions qui ont changé leur vie. Pourquoi suis-je ici? Pourquoi de mauvaises choses arrivent-elles aux bonnes personnes? Quoi aurait Que je fais pour un bar du Klondike?

Aujourd'hui, nous explorons une autre grande question sur laquelle les humains réfléchissent depuis des années. Pourquoi les cruches à lait ont des cercles construit sur leurs côtés? OK, peut-être que vous n’avez pas activement réfléchi sur la conception des pots à lait, mais vous avez cliqué sur ce titre, vous êtes donc évidemment au moins un peu curieux. Nous aussi. Voici ce que nous avons découvert!

Pourquoi les cruches à lait ont-elles des cercles sur leurs côtés?

Nous commencerons par dire que, évidemment, tous les pots à lait n'ont pas la même forme. Vous pouvez trouver des litres carrés de lait à peu près partout, et dans de nombreux endroits, le lait ne vient pas du tout dans une cruche! Au Canada, par exemple, il n’est pas rare d’acheter du lait dans des sacs en plastique dont vous coupez ensuite le coin et le conservez dans un pichet désigné au réfrigérateur. Mais lorsque vous imaginez le gallon de lait par excellence, il a des fossettes circulaires sur ses côtés.

Les cercles intégrés dans les pots à lait offrent plusieurs avantages, mais la raison spécifique pour laquelle ces fossettes circulaires existent n'est pas du tout spécifique au lait. Les empreintes circulaires permettent au pot à lait de fléchir légèrement, plutôt que de garder une forme solide et rigide. C'est super important si jamais vous tombez accidentellement sur un gallon de lait. Plutôt que de se fissurer ou de se briser, le plastique semi-flexible utilisé pour fabriquer la cruche, ainsi que la conception en retrait, permet à la cruche de prendre un coup plus dur.

En effet, les tirets permettent à la verseuse de se dilater vers l'extérieur lorsque la pression monte en flèche (un peu comme la façon dont les ballons d'eau s'écrasent parfois vers l'extérieur, puis rebondissent indemnes lorsque vous les déposez au sol). De toute évidence, il est toujours possible de laisser tomber des litres de lait assez fort pour les ouvrir, mais les retraits circulaires empêchent que cela se produise le plus souvent.

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Ce n'est pas le seul avantage de ces indentations circulaires.

Les tirets entrent également en jeu même si le lait ne fait pas se laisser tomber par terre. Pendant un gallon de durée de conservation du lait, certaines bactéries (non nocives!) Produisent du gaz à l'intérieur du pot fermé. Les empreintes permettent au pichet de se dilater légèrement pour accueillir cet air supplémentaire, c'est pourquoi vous voyez parfois les empreintes piquer vers l'extérieur. C'est également une bonne indication pour revérifier la date d'expiration. Plus le lait est âgé, plus la cruche est susceptible de se gonfler vers l'extérieur.

Si vous avez tendance à acheter plus de lait que vous ne pouvez en utiliser avant sa date d'expiration, vous pouvez le congeler totalement - aussi grâce à ces indentations. Comme l'eau, le lait se dilate lorsqu'il gèle. Les empreintes circulaires permettent au pot de se dilater lorsque le lait gèle, puis de se remettre en place chaque fois que vous décongelez le lait.

Alors voilà. C'est probablement plus que vous n'auriez jamais cru savoir sur la conception des pots à lait, mais bon - la connaissance c'est le pouvoir, non? Vous avez maintenant une factoïde intéressante à partager à la table du petit-déjeuner!