Sohla El-Waylly a plusieurs nouveaux projets dans sa manche

Divertissement

Source : instagram

21 octobre 2020, mise à jour 20h16 HE

Chérie culinaire, chef, restauratrice et personnalité d'Internet, Sohla El-Waylly s'est fait connaître en tant qu'(ancienne) rédactrice en chef adjointe de l'alimentation à Bon Appetit , où elle apparaissait régulièrement sur les vidéos YouTube de la publication. Cependant, après des allégations selon lesquelles des employés de couleur à Bon Appetit ont été régulièrement discriminés et les négociations pour une rémunération plus équitable n'ont abouti à rien, Sohla et un certain nombre d'autres chefs sont partis BA au cours de l'été.

L'article continue sous la publicité

Maintenant, cette chef Internet bien-aimée ne lui offre enfin que des desserts. Sohla commence à lancer un certain nombre de nouveaux projets, notamment une nouvelle série Web, une chronique culinaire et l'évaluation de la cuisine des autres. Mais où pouvez-vous faire le plein de contenu Sohla ? Continuez à lire pour un aperçu complet de tout ce qui concerne Sohla El-Waylly.

Source : gettyL'article continue sous la publicité

'Stump Sohla' a déjà accumulé un énorme succès.

Sohla est enfin sur une émission de cuisine YouTube qui la met à l'honneur. En septembre, elle a fait ses débuts Souche Sohla , une nouvelle série sur la chaîne YouTube de Babish Culinary Universe (anciennement connue sous le nom de Binging with Babish). À chaque épisode de l'émission, les compétences culinaires de Sohla sont testées alors qu'on lui présente un repas à préparer, mais avec une tournure difficile.

Avant de commencer à cuisiner, Sohla fait tourner une roue de style jeu télévisé pour déterminer quel sera le défi de la semaine. Les défis incluent des choses comme servir sur le feu, la nourriture des astronautes et le rendre triste. Dans le premier épisode de l'émission, Sohla a préparé du macaroni au fromage, mais elle a dû préparer le plat dans un style du XVIIIe siècle, ce qui lui a permis de cuisiner des macaronis faits à la main sur une flamme nue. Dans un autre épisode, le talentueux chef a concocté un dîner de plusieurs plats avec des ingrédients achetés dans une bodega.

L'article continue sous la publicité

Voir ce post sur Instagram

@bingingwithbabish oh, mon garçon... (y a-t-il un emoji pour effrayé/excité/joyeux ?) 🙈 ;

Une publication partagée par Sohla El Wayly (@sohlae) le 23 septembre 2020 à 11h57 PDT

L'émission est contractée pour 10 épisodes jusqu'à présent, mais s'ils se déroulent bien, il est probable qu'ils s'étendent à plus d'épisodes. Sohla a dit Date limite qu'elle est excitée pour [son] nouveau spectacle. Elle a expliqué que « non seulement je peux faire tourner une roue géante (quoi !), mais peu importe où elle atterrit, je sais que nous allons passer un bon moment ! Il se passe des choses folles dans la roue, et j'ai hâte de tout essayer : cuisiner à une main, des trucs légers en feu, et même essayer de battre le Babish lui-même !

L'article continue sous la publicité

Sohla a également une nouvelle chronique et une série de vidéos intitulée « Off-Script with Sohla » sur « Food52 ».

L'autre projet de cuisine de Sohla est une chronique d'écriture accompagnée d'une série de vidéos YouTube intitulée Hors-Script avec Sohla , qui a débuté en octobre. Hors-Script est un cours intensif mensuel sur un plat infiniment riffable, où elle présente aux lecteurs et aux téléspectateurs une nouvelle technique de cuisson que les gens peuvent maîtriser avant de mettre leur propre tour sur le plat.

Voir ce post sur Instagram

Salut les amis! Je suis ravi d'annoncer qu'aujourd'hui, je vais lancer une nouvelle chronique et une nouvelle série de vidéos avec @food52 intitulée Off-Script with Sohla ! Lien en bio ! Chaque mois, je partagerai une nouvelle recette qui vous apprendra les techniques de base, puis je veux que vous sortiez du script et du riff ! Utilisez votre imagination (et tout ce qui se trouve dans votre garde-manger) pour créer votre propre plat en utilisant ma recette comme guide. Cette première recette est pour un simple poulet et riz à la poêle. Apprenez les mouvements de base en cuisinant avec mon poulet et riz inspirés de la paella ou du biryani, puis composez votre propre danse du riz au poulet ! Merci à @amandahesser @emmalaperruque & @gabriellamm d'avoir rendu tout cela possible !

Une publication partagée par Sohla El Wayly (@sohlae) le 12 octobre 2020 à 9h13 PDT

L'article continue sous la publicité

Pour le premier volet de l'émission, elle a enseigné aux téléspectateurs comment préparer du poulet et du riz, un plat simple qui est également un aliment de base réconfortant dans de nombreuses cultures. L'objectif du spectacle est de mettre les gens à l'aise dans la cuisine et d'apprendre les éléments constitutifs généraux de la cuisine qui peuvent être traduits dans de nombreux plats différents.

Sohla a d'autres projets en cours.

En plus de deux nouvelles émissions YouTube dans lesquelles Sohla apparaîtra régulièrement, elle a également fait des apparitions dans des émissions de cuisine de compétition en tant que juge. Elle était plus récemment dans la série Quibi Démantelé , animé par Tituss Burgess (de L'incassable Kimmy Schmidt ), dans lequel des concurrents aux yeux bandés recréent un plat tiré d'un canon.

Sohla travaille également sur un nouveau livre de cuisine, mais il n'y a pas encore d'informations sur la date de sortie du livre, alors continuez à vérifier cet espace pour les mises à jour.

Nous souhaitons à Sohla le meilleur pour tous ses projets futurs !