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Si vous abandonnez la dinde pour Thanksgiving, voici quelques alternatives de dernière minute
Nourriture
Avertissement concernant le contenu : cet article mentionne une maltraitance explicite des animaux.
Avec le les vacances approchent , il existe quelques plats courants dans la culture occidentale que l’on peut s’attendre à apprécier – et le plus important est peut-être la dinde. Qu'ils soient rôtis au four, frits ou grillés, la dinde est un aliment de base pour Thanksgiving , surpassant même la purée de pommes de terre et la tarte à la citrouille. Cependant, alors que les végétariens préparent des alternatives à la dinde depuis des années, nous verrons probablement toute une série de nouveaux boycotteurs cette année grâce à une vidéo refaite surface.
L'article continue sous la publicitéButterball, l'un des fournisseurs les plus célèbres de dinde et d'autres produits à base de volaille, est confronté à de graves réactions négatives suite à allégations d'abus dégoûtants , y compris des abus sexuels, contre leurs dindes, qui ont été présentés dans une vidéo troublante.
Désormais, les gens de tout le pays recherchent des plats principaux de dernière minute pour Thanksgiving pour remplacer leurs dindes Butterball traditionnelles.
1. Jambon glacé au miel
Si vous organisez cette saison, vous recherchez peut-être une alternative à la dinde qui ne fera pas trop de bruit ou ne décevra pas vos invités. Eh bien, l’avantage du jambon au miel, c’est qu’il est déjà un incontournable des fêtes. Ne le dites à personne, mais nous pensons que c'est le plat principal supérieur des vacances.
Bien que le véritable et authentique jambon cuit au miel du magasin Honey Baked Ham puisse être hors de portée à l'approche des vacances (sérieusement, ces choses ont des listes d'attente), cela ne peut pas faire de mal de vérifier votre épicerie ou votre épicerie locale pour voir ce qu'ils proposent. avoir en stock. Il existe toutes sortes de recettes de copie, comme celui-ci de Cooking Classy .
L'article continue sous la publicité2. Poulet rôti au four
Si l'idée d'abandonner la volaille pour Thanksgiving est trop lourde à supporter mais que vous ne pouvez tout simplement pas vous résoudre à servir de la dinde, essayez de servir du poulet rôti. C'est un choix familier, rapide et facile qui ira déjà avec tous les accompagnements que vous et vos invités avez planifiés.
Ce recette de La femme pionnière prétend faire le « poulet le plus juteux de tous les temps ».
3. Lasagne à la courge musquée
Si vous souhaitez renoncer complètement à la viande cette saison, vous ne pouvez pas vous tromper avec un plat de pâtes automnal. Après tout, les grands repas des Fêtes sont avant tout une question de confort et de chaleur – et quoi de plus chaud et réconfortant qu'une grande poêle de lasagnes à la courge musquée ?
C'est confortable, c'est délicieux et cela ajoutera un élément inattendu à votre table de Thanksgiving. La reine du réseau alimentaire italien Giada De Laurentiis a une recette juste pour cette occasion, et ça a l'air absolument délicieux.
L'article continue sous la publicité4. Chou-fleur rôti
Ces dernières années, le chou-fleur a servi consciencieusement d’alternative à la viande dans bon nombre de nos plats préférés (le chou-fleur au parme, ça vous dit ?) et Thanksgiving ne devrait pas être différent. Bien qu'il n'ait certainement pas la même texture ou la même saveur qu'un substitut de viande traditionnel, il est copieux et se prête bien à une tonne de saveurs différentes.
Du chou barbecue à la cassonade gracieuseté de Delish aux choux rôtis au beurre d'ail du Feel Good Foodie, vous êtes sûr de trouver quelque chose qui correspond à votre goût. Et heureusement, le chou-fleur n'est pas un plat traditionnel de Thanksgiving, vous ne devriez donc pas avoir de problème pour le trouver dans votre épicerie locale.
5. Tous les apéritifs
C'est peu dire que les vacances peuvent être stressantes. Si vous vous retrouvez à jongler avec cinq entrées différentes sans rien à montrer pour un plat principal, pourquoi ne pas vous y lancer ? Après tout, la dinde ne peut pas vous mener très loin : nous savons qui sont les véritables stars du repas. Nous vous regardons, les macaronis au fromage cuits au four de tante Kathy.
Essayez de mettre le paquet sur les entrées, en encourageant vos invités à en apporter quelques-unes également. Vous constaterez probablement que personne ne manque un oiseau dans son assiette, surtout si vous essayez quelque chose de nouveau et d'excitant comme champignons farcis ou choux de Bruxelles carbonisés .