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Le serveur appelle les clients qui sont restés au restaurant pendant 6 heures et n'ont donné que 3 $ de pourboire
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Travailler dans le secteur de la restauration est particulièrement difficile depuis la Pandémie de covid-19 . De nombreux restaurants ont licencié un certain nombre de leurs employés, et ceux qui n'ont pas fermé définitivement pendant la pandémie n'ont pas non plus exactement ramené le personnel de leurs établissements aux chiffres d'avant la pandémie.
L'article continue sous la publicitéEnsuite, il y a la question de salaire des travailleurs . Alors qu'un certain nombre de restaurants de restauration rapide et d'autres restaurants ont dû augmenter le montant d'argent et offrir d'autres incitations afin de ramener les employés dans le giron, certains ont joué avec l'intelligence artificielle et même des robots pour lutter contre l'augmentation du salaire des travailleurs et pour atténuer le poids des responsabilités professionnelles sur leur main-d'œuvre.
Il est difficile d'imaginer, cependant, que des êtres humains vivants et capables d'interagir avec les clients seront bientôt complètement remplacés, ce qui signifie qu'il y aura toujours un besoin de personnes pour occuper ces postes.
Et comme les salaires de nombreux serveurs sont basés sur des pourboires, cela signifie que leurs finances dépendent presque entièrement des pourboires laissés par les clients. Et certains sont plus généreux que d'autres.
L'article continue sous la publicitéC'est un sujet qui a été abordé par un TikToker qui passe par Courtney et publie sous le pseudonyme @courtneyxsekeres sur la plate-forme de médias sociaux populaire.
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Source : TikTok | @courtneyxsekeresDans la vidéo, on peut voir Courtney marcher vers la caméra et passer devant une table sur laquelle reposent trois billets d'un dollar. Elle se dirige vers la table pour récupérer l'argent, avant de synchroniser les lèvres, 'Nice!' pour fermer le clip vidéo de cinq secondes.
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Source : TikTok | @courtneyxsekeresDans une superposition de texte pour la vidéo, elle écrit: 'Quand votre table reste là pendant 6 heures d'affilée et vous laisse 3 $.' Son clip aborde un problème majeur dans l'industrie de la restauration et c'est le temps passé à table.
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Source : TikTok | @courtneyxsekeresLes serveurs se voient généralement attribuer certaines sections pour la durée de leur quart de travail, ce qui signifie que si un seul groupe prend beaucoup de temps au restaurant, cela signifie que le serveur manque d'autres pourboires potentiels de clients supplémentaires.
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Source : TikTok | @courtneyxsekeresVraisemblablement, si quelqu'un occupait un siège aussi longtemps, il a probablement commandé une quantité importante de nourriture, ce qui devrait entraîner un pourboire plus élevé pour son serveur.
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Source : TikTok | @courtneyxsekeresEt si ce n'était pas le cas et que la personne assise au restaurant ne faisait que s'asseoir pour faire du travail et commandait sporadiquement des cafés et des boissons tout au long de son séjour, alors ce serait tout aussi gâché de sa part de ne pas reconnaître que le le serveur en question perd des pourboires et devrait être indemnisé pour ce temps.
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Source : TikTok | @courtneyxsekeresLes TikTokers qui ont vu le message de Courtney avaient des opinions divergentes sur sa vidéo. Certains ont été indignés pour elle et ont partagé leurs propres histoires à bas prix. D'autres qui ont déclaré résider en dehors des États-Unis ont déclaré qu'ils ne pouvaient toujours pas comprendre l'idée que les clients devaient donner un pourboire à leurs serveurs sur leurs commandes.
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Source : TikTok | @courtneyxsekeresEt puis il y avait ceux qui pensaient que les pourboires devraient être entièrement abolis dans l'industrie de la restauration, mais il s'avère que le modèle commercial de restauration sans pourboire était mis en œuvre dans plusieurs restaurants il y a quelques années et il a finalement échoué .